Pudim de pão

 


1 litro de leite
250gr de açúcar amarelo
5 pães bijou em pedacinhos
2 c. Chá de canela
4 ovos M
Caramelo líquido q.b.

Coloque todos os ingredientes no copo da Yammi e programe por 2 min./Velocidade 11.
Unte uma forma de pudim com o caramelo líquido.
Leve ao forno, em banho-maria, cerca de 1 hora.
Deixe arrefecer completamente e desenforme.
Sirva bem fresco.


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