Gelatina e gelado de ananás com quark
1 saqueta de gelatina de ananás 0% (poderá sempre utilizar outro sabor à sua escolha)
600ml de água
1 medida (300ml) de queijo quark 0%
- Levar ao microondas (900W) 300ml de água e aquecer por 3 minutos.
- Juntar o pó de gelatina e deixar repousar por 10 minutos.
- Passado esse tempo, mexer muito bem e juntar a restante água, deixar arrefecer.
- Juntar o queijo quark e bater muito bem com a varinha mágica.
- Deitar metade em taças e levar ao frio até solidificar.
- A outra metade, deitar em 6 formas de gelado e colocar no congelador.
