Couscous com milho e coentros

(Para 1 dose)

1 medida (50ml) de caldo de carne caseiro (a ferver)
1 medida (50ml) de couscous
Milho cozido
Coentros picados
Sumo de limão

1. Hidratar os couscous com o caldo de carne, cerca de 10 minutos. Mexer com um garfo para soltar os grãos.
2. Misturar o milho e os coentros nos couscous e regar com o sumo de limão.
3. Servir os couscous com peito de frango grelhado só com sal e uma salada a gosto.