Waffles com quark e aroma de rum
170gr de queijo quark 0% gordura
100ml de leite magro
2 ovos M
100gr de açúcar amarelo ou mascavado claro
1 c. chá de aroma de rum
60gr de manteiga magra
1 c. chá de fermento em pó
- Colocar todos os ingredientes no processador e bater até obter uma mistura lisa e homogénea.
- Aquecer a máquina de waffles e pincelar com azeite.
- Deitar o equivalente a 3 c. sopa no centro da máquina e deixar dourar de acordo com as instruções do seu aparelho.
- Servir mornas ou frias.