Quiche de atum com creme fraiche
Esta quiche foi feita para o nosso almoço.
Como não tinha natas em casa decidi utilizar creme fraiche e não me arrependi, ficou uma delicia :)
Espero que gostem da sugestão :)
1 Base de massa folhada fresca
4 ovos
250gr de creme fraiche
150ml de leite
Sal e pimenta
1 pitada de orégãos
2 latas de atum ao natural
1 bolinha de mozarella fresca ralada
Forrar a tarteira com a base de massa folhada, reservar.
Bater os ovos e misturar com o creme fraiche e o leite.
Temperar com o sal, a pimenta e os orégãos, reservar.
Na base de massa folhada espalhar o atum escorrido.
Como não tinha natas em casa decidi utilizar creme fraiche e não me arrependi, ficou uma delicia :)
Espero que gostem da sugestão :)
1 Base de massa folhada fresca
4 ovos
250gr de creme fraiche
150ml de leite
Sal e pimenta
1 pitada de orégãos
2 latas de atum ao natural
1 bolinha de mozarella fresca ralada
Forrar a tarteira com a base de massa folhada, reservar.
Bater os ovos e misturar com o creme fraiche e o leite.
Na base de massa folhada espalhar o atum escorrido.
Polvilhar com a mozarella ralada.