Queijadinhas de leite
4 ovos
300gr açúcar amarelo
200gr farinha de trigo
100gr manteiga
Unte as forminhas com manteiga e polvilhe com farinha.
Junte a farinha com o açúcar e misture.
Acrescente o leite, os ovos batidos e a manteiga.
Se for necessário triture com a varinha.
Verta a misture nas forminhas até encher.
Leve ao forno a 200⁰C até cozer e dourar.
Deixe arrefecer e só depois desenforme.
Coloque em forminhas de papel frisado.
