Foi uma refeição bem simples mas deliciosa que agradou a todos.
Aqui fica a sugestão.
sal q.b.
Azeite q.b.
um punhado de cotovelinhos
1 cebola picada
1 litro de caldo de carne (usei caseiro) ou então pode utilizar a água onde cozeu as ervilhas
400gr de batatas em cubinhos
Coza as ervilhas em água temperada com sal. Reserve.
Noutra panela deite um pouco de azeite e junte-lhe a cebola picada, mexa deixando refogar um pouco. Adicione o caldo de carne, as ervilhas cozidas, os cotovelinhos e os cubinhos de batata. Deixe cozer em lume médio, rectifique o sal e sirva de seguida.
Para sobremesa servi arroz doce.
Que rica sopinha. E que bom aspeto tem o arroz doce!
ResponderEliminarRomy... Adoro sopinha de ervilhas amiga, e a tua tem um aspecto excelente... que maravilha de refeiçao!!
ResponderEliminarBeijocas
Essa sopinha de ervinhas tem muito bom aspecto :)
ResponderEliminarQue bela sopinha para estes dias de chuva :) A sobremesa então nem se fala. Bjs
ResponderEliminarRomy, que rica sopinha...um beijinho.
ResponderEliminarMuito obrigada meninas!!
ResponderEliminarAgora que começou o tempo mais frio, as sopinhas vão começar a aparecer :-)
Bjokas a todas :-)
Com o tempo chuvoso como o de hoje só apetece sopinhas como a tua. Quentinhas e reconfortantes.
ResponderEliminarBeijinhos
Que sopinha boa!
ResponderEliminarOLÁ QUERIA ROMY!
ResponderEliminarPENA QUE NÃO CONSEGUI VER O VÍDEO EU TENTEI DUAS VEZES.
A TUA SOPA ESTÁ MARAVILHOSA E A SOBREMESA, HUMMMMMM!
AMO ARROZ DOCE COM CANELA, É TUDO DE BOM!
BJS.....
Romy querida adoro sopinha de ervilhas, ficam muito saborosas, deppis de pronta com um fio de azeite nossa!! fica excelente, gostei muito da sua sugestão, e o arroz doce fechou com chave de ouro, uma sobremesa muito apreciada aqui em casa....bjokas
ResponderEliminarQue delicia de sopa. Bem ao meu agrado. bjos
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