4 lombinhos de pescada
1 tomate partido em pedacinhos pequenos
1/2 cebola em meias luas
Alho em pó, Sal e pimenta q.b.
Coentros picados
Azeite e vinagre de sidra
Temperar os lombinhos de pescada com sal, pimenta e alho em pó. Dourar num pouco de azeite e partir em lascas. Reservar.
Numa saladeira, deitar o grão cozido, o tomate, a cebola e temperar com azeite e vinagre. Dispor as lascas de pescada por cima e polvilhar com coentros picados. Servir de seguida.
EU TAMBÉM ADORO COENTROS,TENHO SEMPRE SECOS E FRESQUINHOS, DÃO UM SABOR ESPECIAL NOS PRATOS.
ResponderEliminarSALADA NOTA 1000,DELICIOSA!
BEIJOS........
Amiga, essa salada esta de comer e chorar por mais eu adoro...um beijinho.
ResponderEliminarQue bela saladinha, tem tudo o que eu gosto! Gostei muito :)
ResponderEliminarBeijinho!
uma salada bastante apreciada cá em casa.
ResponderEliminarum beijinho
Haja imaginação que as saladinhas saiem sempre diferentes e bem apetitosas. Uma delicia!
ResponderEliminarBjs
Obrigada minhas queridas
ResponderEliminarEu sei que é uma refeição simples mas não podemos esquecer que são estes pratos que não fazem mal à saúde :-)
Obrigada a todas
Bjokas doces*****
Oi, flor! Acabei de conhecer o seu blog e AMEI! Muito lindo aqui e cheio de dica bacana :)
ResponderEliminarSe puder, dá uma passadinha no meu, tá rolando sorteio :)
Beijão, Letícia
http://caseieagoraa.blogspot.com
Obrigada pela visita Letícia... já visitei o seu blog e já dei a minha opinião sobre os Cookies :-)
ResponderEliminarBjokas
Gostei muito do blog. ;)
ResponderEliminarParece ser uma receita bastante boa.