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Bolo de caneca - capuccino e mel


1 ovo
1 c. sopa óleo
2 c. sopa de mel (usei mel da Lousã)
1 c. sopa de capuccino (somente o pó)
2 c. sopa rasas de farinha de trigo
1 c. chá de fermento em pó

Colocar na caneca o ovo, o óleo e o mel e bater bem até obter uma mistura homogénea.
Juntar o capuccino, a farinha e o fermento e misturar muito bem até obter uma creme bem liso.
Levar a mistura na própria caneca ao microondas por 1 minuto.
Servir polvilhado com canela em pó


bem vind@ (letras pretas)