4 fatias de queijo
4 fatias de fiambre
2 dentes de alho
sumo de 1 limão
1 ovo
Pão ralado
Farinha de trigo
Temperar os filetes de peixe com os alhos picados, o sumo de limão, sal e deixar macerar de um dia para o outro.
No dia seguinte, rechear os filetes com queijo e fiambre, dobrar ao meio e segurar com palitos. Passar cada filete por farinha, ovo e pão ralado, levar ao forno a 200ºC cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados. Servir com batata frita.
ui deve de ser uma delicia.
ResponderEliminarUma boa sugestão, que apetitosos ficaram!
ResponderEliminarUma boa sugestão, que apetitosos ficaram!
ResponderEliminarMuito bom aspecto e assim recheados devem ser uma maravilha.
ResponderEliminarBeijinhos
Esse filés estão bom d+++!!
ResponderEliminarQue maravilha de prato!
andreaquitutes.blogspot.com/
Bom final de semana!
beijinhos, Andréa...
Miga,
ResponderEliminaradorei a tua sugestão de comer peixe, numca me teria passado pela cabeça em rechear com queijo e fiambre...
está suberbo
jinhos
Oi! Parabéns pelo blog!! Nossa, essa receita parece ótima!! amo peixe... concerteza vou fazer qualquer hora!
ResponderEliminarbeijos
Prezada Romy,
ResponderEliminarDesejo a você e a sua família um excelente 2011 com muita saúde e grandiosas comidinhas!
Um abraço,
Jean Claudi.
Esta receita dá logo outro aspecto aos "vulgares" filetes... :) Vou experimentar e ver o que sai. Depois dou feedback. ;)
ResponderEliminarCumprimentos,
Carla Meratol