A receita é do blog Canela Moída :-)
Raspa e sumo de 1 limão
4 c. sopa de azeite
Folhas de manjericão
Sal e pimenta
Cortar as courgetes em fatias e grelha-las.
Numa taça colocar a raspa e sumo do limão, sal, pimenta e o azeite. Mexer bem e adicionar uma mão cheia de folhas frescas de manjericão.
À medida que as courgetes forem grelhando, colocar as fatias na taça e com a ajuda de uma colher, embebê-las no molho.
Deixar tomar gosto cerca de 10 minutos e servir.
comprei-lhe uma mantinha para a manter quentinha neste inverno que se aproxima...
Não é linda? eheheh
Nunca comi mas parece-me mesmo optimo. Bjs
ResponderEliminarparece-me delicioso!e a mantinha é linda!
ResponderEliminarbjos
Que espectáculo de manta, bem gira a combinar com a gatinha :)
ResponderEliminarAinda bem que gostaste das courgettes!
Romy, ao espreitar aqui as tuas receitinhas hoje, reparei que a tua gatita é IGUALZINHA á minha Kitty. Que engraçado, parecem gémeas!
ResponderEliminarDeve ser mais nova q a minha, que já tem 8 anos.
Beijos.