Carne picada e legumes gratinados



Cozi, 1/2 chávena de milho, 1 chávena de brócolos, 1 chávena de alho francês às rodelas, 1 chávena de cenouras baby em água e sal.

Temperei 1 chávena de carne picada com 2 c. sopa de sopa de cebola (o pó) e salteei com 2 c. sopa de azeite.

Acrescentei 100ml de vinho branco e deixei evaporar.

A sopa de cebola vai permitir criar um molho espesso e delicioso. Só esta base é optima para acompanhar com massa ou arroz.
Juntar os legumes cozidos à carne e mexer.

Adicionar 1 pacote de natas com cogumelos, mexer e verter para uma assadeira.

Polvilhar com queijo parmesão ralado e levar ao forno para gratinar.

Retirar e servir com uma boa salada verde.



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