Coroa de couve-flor

Depois de ver esta deliciosa receita neste forum, não resisti e experimentei... a receita é da Ana Paula.

1 couve flor pequena
1 cubo de caldo de legumes
200 g de peito de peru defumado (usei fiambre de frango)
200 g de mussarela
molho branco (usei molho béchamel)
queijo ralado


  • Cozinhe a couve-flor inteira, sem tirar os buquezinhos, em água e 1 cubo de caldo de legumes.
  • Arrume rolinhos de peito de peru e mussarela entre os buquezinhos , regue com molho branco, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar. 
  • Sirva quente.


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bem vind@ (letras pretas)

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