Bananada de corte ou doce de banana

A receita menciona 1 kg de banana, eu adaptei as quantidades.

A receita foi feita tal e qual o autor a descreve.

A receita tirei do YouTube #receitasdepai

380gr banana madura (aproveitamento)

160gr açúcar amarelo

1 c. de sopa de chocolate pó 50% cacau

sumo de 1/2 limão

Triture as bananas com o açúcar.

Acrescente o chocolate e o sumo de limão.

Leve ao lume, mexendo sempre, até despegar do fundo da panela. O ponto do doce deve ficar espesso.

Unte um tabuleiro com óleo e verta o doce.

Alise a superfície.

Leve ao frigorífico até firmar e arrefecer completamente.

Corte em cubos e passe-os em açúcar.