Mousse de morangos (Bimby)
1 lata de leite condensado magro
500gr de morangos (reservar 4 para o topping)
2 pacotes de natas magras
25gr de gelatina em pó
Juntei 4 c. Sopa de água à gelatina e deixei-a absorver o liquido.
Levei ao micro-ondas por 30 segundos até derreter.
No copo da Bimby deitei os morangos (menos os 4 reservados), a lata de leite condensado e as natas, programei por 1 min./vel.10.
Juntar a gelatina e programar mais 20 seg./vel.10.
Verter a mousse em 8 taças individuais.
Na hora de servir decorar com os morangos reservados.
