Curd de limão sem açúcar
4 c. sopa de becel magra
15gr de adoçante "canderel" culinário
3 ovos
1 pitada de sal
Misturar todos os ingredientes e levar ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
Para obter um creme aveludado, triture o creme com a varinha mágica.
Deite em frascos esterilizados e feche imediatamente.
Deixe arrefecer com a tampa virada para baixo.
Depois de aberto consuma no espaço de 1 mês.