Bifes de atum com molho balsâmico
Pimentão doce pó
Sal
Cebola fatiada finamente
2 dentes de alho laminados
3 c. Sopa vinagre balsâmico
100ml azeite
Sumo de limão
Acompanhamento:
Batata cozida
Ovo cozido
Bimis salteados
Tempera os bifes de atum com sal, pimentão pó e sumo de limão.
Grelha os bifes e reserva.
Para o molho;
À parte, mistura o azeite com o vinagre balsâmico, a cebola, o alho e sumo de limão. Reserva.
Para os bimis;
Para os bimis, coloca azeite numa frigideira e salteia por 3 minutos.
Junta alho picado e reserva.
Serve os bifes com a batata cozida, ovo cozido e os bimis.
Rega tudo com o molho balsâmico.
