Bifinhos com cogumelos

8 bifanas de porco
170gr cogumelos enlatados
1 pacote natas natas culinária
100ml vinho branco
1/2 cubo caldo de aves
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa azeite
Sal, pimenta, alho em pó e paprika picante

Derreta a manteiga e o azeite, frite as bifanas. Tempere com sal, pimenta, alho e paprika. Reserve.
Na mesma frigideira, frite os cogumelos e junte o vinho e o cubo concentrado. Deixe ferver e junte as natas.
Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar cerca 5 minutos.
Junte novamente as bifanas e cozinhe mais 5 minutos.