Arroz de lulas com miolo de amêijoa e camarão





Medida - 350ml

800gr de lulas congeladas
100gr miolo de amêijoa
10 camarões
Azeite
1 medida de arroz
100ml vinho branco
3 c. Sopa polpa de tomate
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 medida de água
Sal e pimenta

Refogue a cebola e os alhos no azeite.
Junte as lulas em pedaços, a polpa de tomate e cozinhe por 5 minutos.
Acrescente o vinho e deixe cozer mais 10 minutos.
Junte a amêijoa e o arroz, cozinhe por 15 minutos.
Quando faltarem 5 minutos para finalizar o prato junte o camarão.
Sirva imediatamente.




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