FACEBOOK

Frango com legumes e ajam pangang wok sauce


1 frasco de ajam pangang(comprei no LIDL e é um molho agridoce com canela e gengibre)
Pimento verde em palitos
Pimento vermelho em palitos

Cenoura em palitos
4 peitos de frango em cortados em pedacinhos

2 c. sopa de azeite
2 dentes de alho
2 c. sopa de molho de soja

Acompanhamento:
Esparguete cozido


  • No wok deitar o azeite e o alho, deixar refogar.
  • Juntar o frango e saltear até perder o aspeto cru.
  • Juntar a cenoura e refogar uns 3 a 4 minutos.
  • Acrescentar os pimentos vermelho e verde e o molho de soja.
  • Tapar o wok e deixar saltear por 5 minutos.
  • Verter o molho ajam pangang e deixar levantar fervura.
  • Servir com esparguete cozido.