Crepes recheados

Que tal uns crepes para o lanche?
O recheio fica ao vosso critério mas mesmo assim  vou deixar algumas sugestões ;)


Massa para cerca de 15 crepes do tamanho de um prato de sobremesa:
500ml leite
300gr de farinha
6 ovos

Juntar todos os ingredientes e com a varinha mágica triturar muito bem até a massa ficar bem fina.
Deixar repousar por 30 minutos no frio.
Numa frigideira anti-aderente fazer os crepes, um a um, o mais fino que conseguir. Reservar.

Sugestão para recheios:

Salgado (queijo e fiambre):
Nota: eu levei ao microondas por alguns segundos de forma a que o queijo derrete-se um pouco. Ficou delicioso!!



Doce (doce de abóbora e nozes):



Doce (lemon curd):



Gostaram? E agora perguntam... qual gostaste mais? Hummm!!! é difícil pois cada um é muito diferente do outro mas dentro das minhas sugestões, o de lemon curd é sem dúvida bem especial :)
Claro que poderia colocar aqui mais variedades de recheios... só que, estão mesmo a ver...lol
Qualquer dia não entrava à porta lol
Fico à espera das vossas sugestões... que dizem?
Bom apetite!!!

bem vind@ (letras pretas)

Comentários

  1. Olá Rosa :)
    Excelente sugestão para um lanchinho.É sempre do agrado dos meus piolhinhos la de casa :) Para mim pode ser mesmo com caramelo :P
    Eheheh

    Beijinhos e Bom fim de semana ;)

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    1. HUmm!!! adoro caramelo e aquele feito com natas é de bradar aos céus :)
      Obrigada pela sugestão ***

      Bjokas e bom fim de semana**

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  2. Eu gosto muito de crepes, mas prefiro os de recheio salgado.

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    1. Também aprecio bastante... os salgados :)
      Já tenho feito com recheio de carne e depois vai a gratinar com béchamel... muito bom :)

      Bjokas

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  3. Estive em Paris aqui há dias e o meu lanche normalmente era um crepe, que comprava para ir comendo enquanto andava.

    Delicioso!
    Beijos!

    receitasMFP.com

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    1. Adoro os crepes comprados nas ruas de Paris :P
      São fantásticos :)

      Bjokas

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  4. Romy, pode ser uma duzia delas para Paris, para o lache dos garotos, ficaram perfeitas!

    bjs

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    1. :)
      Obrigada Beth... tu aí tens os melhores crepes do mundo :)
      Quando vou visitar a minha cunhas (vive em Paris) gosto de os comprar nas ruas :)
      Que saudades :)

      Bjokas

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  5. Optima sugestao para o lanche, ou ate mesmo para o almoço! gosto muito de crepes com qualquer tipo de recheio mas de preferencia que inclua tambem o chantilly! :)

    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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    1. Boa escolha :)
      Adoro os de fruta fresca e chantilly :)

      Bjokas

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  6. Adoramos crepes, os teus têm um aspecto delicioso.
    Bjs

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  7. Que crepes deliciosos! As sugestões são óptimas. Até mesmo simples só com canela e açúcar, são uma maravilha.
    Beijocas e bom fim de semana.

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    1. O meu filho comeu-os só com açúcar... mas com canela acho que ficariam bem melhor :)
      Obrigada pela sugestão :)

      Bjokas

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  8. Lol eu gosto mais de....todos!! Que lanche mais guloso Romy, obrigada pela paritlha! Tenho de fazer também :)
    Um beijinho e bom fim de semana, doce :)

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    1. LOL
      obrigada Sofia!!
      é sempre um lanche diferente e os garotos adoram :)

      Bjokas e bom fim de semana

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  9. Pois eu comeria um de cada!!E vc ainda pergunta se eu gostei?Adooooorei!!beijkas

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    1. ahah... ainda bem Maísa :)
      Um de cada está otimo rsrsr
      são mesmo muito gulosos :)

      Bjokas doces***

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  10. Como resistir a um crepezinho?? Eu como com qualquer coisa, gostei das sugestões todas, que maravilha de lanche=)
    Beijinhos e bom fds

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    1. Muito obrigada :)
      Bjokas e bom fim de semana

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  11. QUERIDA ROMY,
    O MEU FILHO AMA CREPES, VOU FAZER ESTA RECEITA PARA ELE QUE MARAVILHA MINHA AMIGA, FICARAM LINDAS E APETITOSAS!

    BOM FIM DE SEMANA!
    BJS ♥

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    Respostas
    1. Obrigada amiga :)
      Concerteza que seu filho vai adorar :)

      Bjokas e bom fim de semana

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  12. Eu quero!!! Pode ser um de cada, sim??:)
    Nunca fiz crepes, mas adoro, sejam salgados ou doces! Adorei a partilha Romy, vai dar muito jeitinho por aqui!!!:)
    Beijocas e bom fim de semana!

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  13. Hummmm... Amiga eu aceito com todo o gosto!! Gosto tanto...tens razão se uma pessoa se vai por a experimentar com todos os recheios que se lembrar... Ui!!! Eh Eh Eh...
    Beijinhos doces.

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