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Folhado de queijo e fiambre

Esta receita foi inspirada no lanche folhado que vi no blog da Josy. Ficou diferente pois usei uma base de massa folhada de compra. Para a próxima irei fazer a receita na integra pois prefiro muito mais as bases de massa feitas na hora.


Fiz assim:
Estiquei uma base de massa folhada rectangular. Barrei a base com queijo cremoso e recheei com rodelas de chouriço de carne, fiambre  e queijo fatiado. Enrolei e barrei o rolo com maionese. Polvilhei com queijo mozarella e levei ao forno até dourar. Servi com uma salada verde. Ficou muito saborosa e deu para complementar a refeição.