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Bolo de limão no microondas

Mais um bolinho delicioso que surgiu para o lanche, desta vez com sabor a limão.
Espero que gostem!!


Medida Usada: 200ml
2 Limões grandes (raspa e sumo)
3 ovos (gemas separadas das claras)
1 medida de açúcar
1/2 medida de óleo
1/2 medida de leite
2 medidas de farinha de trigo
1 c. chá fermento em pó

Misturar as gemas, o açúcar, sumo e raspa dos limões, o óleo, o leite, a farinha e o fermento até obter uma mistura cremosa.
Bater as claras em castelo e envolver no creme anterior.
Verter a massa numa forma de silicone e levar ao microondas por 7 minutos (800W).
Desenformar e servir morno ou frio.