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Salmão no forno com especiarias


4 postas médias de salmão fresco
1 saqueta de especiarias para peixe
3 dentes de alho
Sumo de 1 limão
Azeite e sal q.b.

Acompanhamento:
Batata cozida com pele (retirar a pele antes de servir)

Num refractário colocar as postas de salmão. Temperar com o sal, o sumo de limão e os dentes de alho picados. Regar com o azeite e polvilhar, dos dois lados do peixe, com as especiarias.


Levar ao forno a 200º cerca de 20 minutos.


Servir com as batatas cozidas e uma salada verde.

Usei estas especiarias para polvilhar