1,200kg batatas em cubos
2 Folhas de louro
Vaqueiro líquida
1 Cubo de concentrado de alho, louro e pimentão
2dl de vinho branco
250gr de ervilhas
1 Saqueta de mistura com ervas e especiarias para aves
Sal e pimenta
Colocar no tabuleiro as batatas, as ervilhas e o frango inteiro.
Temperar com o cubo esfarelado, sal e pimenta, a vaqueiro, a mistura de especiarias e o louro. Regar com o vinho branco e levar ao forno a 225ºC até dourar. No meu forno demorou cerca de 50 minutos, tudo depende do tamanho que tiver o seu frango. Servir de seguida.
Bom apetite!!
Antes de ir ao forno
Depois de pronto
As receitas de frango são sempre bem vindas, é uma carne que consumimos imenso cá em casa.
ResponderEliminarCá em casa também... e dá para variar sempre as receitas. A carne de frango é muito versátil :-)
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