Bacalhau com grão e crosta de broa
1 lata grande de grão cozido
500gr migas de bacalhau demolhadas e escorridas
200gr broa previamente triturada
4 dentes de alho
Azeite
Num refratário coloque metade das migas de bacalhau e 2 dentes alho picados.
Cubra com o grão, previamente escorrido.
Coloque mais uma camada de migas de bacalhau e os restantes alhos picados.
Finalize com a broa triturada e regue com azeite.
Leve ao forno 180⁰C durante 30 minutos até dourar.
