Papas de aveia com banana e farinha de alfarroba
1 medida de leite de arroz
1/2 medida de flocos de aveia integral
1 c. chá de farinha de alfarroba
1 banana pequena bem madura (guarde 4 ou 5 rodelas para decorar)
Pólen de abelha para decorar (facultativo)
Esmague 2/3 da banana e guarde a restante em rodelas.
Numa panela, deite o leite de arroz, os flocos de aveia, a farinha de alfarroba e a banana, deixando engrossar (demora cerca de 3 a 4 minutos).
Coloque as papas de aveia numa tigela e decore com a banana que reservou e o pólen de abelha.
Deixe amornar e sirva.
