Bolo de caneca, sem glutén e sem açúcar
2 C. sopa de leite magro
2 c. sopa de Queijo Quark 0%
3 c. sopa de mix de farinhas sem glutén
1 c. sopa de granola em pó
2 c. chá de adoçante culinário (com esta quantidade de adoçante não fica muito doce, por isso terá de juntar mais para ficar a seu gosto)
1 c. chá de fermento em pó
1 c. sopa de bagas goji
- Junte todos os ingredientes e coloque numa caneca grande ou em duas médias.
- Leve ao microondas (900W) por 2 minutos.
- Servi este bolo delicioso com um delicioso cappuccino.
- Fica um bolo bastante fofinho.
