Sanduiche no forno com 3 queijos
Mais uma receita deliciosa de sanduíche no forno que saiu para o almoço. Espero que gostem :-)
- Barrar uma assadeira com manteiga e reservar.
- Bater 4 ovos e juntar-lhe 200ml de leite, misturando muito bem. Temperar com sal, pimenta e noz moscada.
- Molhar cada fatia de pão de forma na mistura de ovos e vai-se colocando na assadeira.
- Rechear a 1ª camada com fiambre fatiado e queijo cheddar fatiado.
- Cobrir com nova camada de pão demolhado.
- Colocar mais uma camada de fiambre, desta vez usar queijo flamengo e nova camada de pão demolhado.
- Terminar com queijo Emmenthal ralado e levar ao forno para gratinar.