Licor de morango

 Esta receita de licor tirei do Petiscos e é muito boa. Uma bela sugestão para servir agora no Natal :-)

1 Garrafa de boca larga de 1 litro de capacidade

300gr de açúcar

300gr de morangos bem madurinhos e pequenos

Aguardente q.b.

Lavar e arranjar os morangos, escorre-los muito bem. Colocar os morangos na garrafa e juntar o açúcar, complete enchendo com aguardente.

Deixe a garrafa num lugar escuro e vá agitando para o açúcar se dissolver.

Passado 15 dias, filtre o licor espremendo os morangos com a ajuda de um pano de algodão.