Licor de mel

A receita tirei do fórum Quiosque das ideias.

2,5dl de água

2,5dl de mel

5dl de aguardente

Preparar uma calda com a água e o mel, deixar ferver por 5 minutos, juntar a aguardente e deixe levantar fervura, retirando imediatamente do fogo.

Deixe arrefecer e coloque num recipiente de vidro, deixando repousar por 1 Mês.

Passado esse tempo, filtrar e engarrafar.