raspa de 1/2 limão
1 colher de chá de salsa
1 colher de chá de mistura de ervas secas (manjerona,salva e orégãos)
sal, noz-moscada q.b.
pimenta moída
150gr de pão ralado
200gr de carne de vaca
2 ovos
pão ralado q.b.
100gr de margarina
- Coza os ovos em água durante 4 minutos e descasque-os.
- Numa tigela, misture a raspa de limão, a salsa picada, a mistura de ervas, sal, a noz-moscada ralada, a pimenta e o pão ralado.
- Junte a mistura da carne picada e os ovos.
- Trabalhe tudo de modo a obter uma massa homogénea.
- Divida-a em 4 porções.
- Envolva cada ovo cozido numa das porções de carne.
- Passe os ovos por ovo batido e pão ralado.
- Doure-os seguidamente, sobre fogo moderado, na margarina durante cerca de 20 minutos ou até a carne estar cozida.
- Sirva com arroz, legumes ou uma salada.
ja conhecia a receita mas nunca fiz ,os teus ficaram lindos e com certeza que uma maravilha.
ResponderEliminarbjs
Oi Romy!! Que legal estas almôndegas. Gostei!!
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
Olha que giro! Costumo fazer mas enrolados em bifes.
ResponderEliminarUi...o que é isto?? Nunca tinha visto, mas adorei!! Que excelente receita :)
ResponderEliminarAdorei a receita :)
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Uau! Nunca tinha visto mas adorei a ideia!
ResponderEliminarbeijinhos
Que giro!
ResponderEliminarJá estou a imaginar a cara dos meus filhotes!!!
ehehehehe
Beijinho doce :)
Romy minha querida amiga.... Antes de mais parabens... vou ficar á espera da tua visita pode ser??? tens de vir cá almoçar um domingo, mas nao estou a brincar tens de vir mesmo!! E quanto aos ovos nao conhecia, mas vou ter que experimentar, vou guardar a receita é que agora nao posso fazer nada novo porque estou sem maquina fotografica, a minha foi-se ehehehhheh!!!
ResponderEliminarMega beijocas do tamanho do infinito e mais alem
Margarida
Wouw!!! que lindos ficaram amiga devem ser mt saborosos gostei imenso!
ResponderEliminarBjs
Que lindos ovos e devem ser muito bons
ResponderEliminarGostei!!!
Beijinhos
http://saboresleveslena.blogspot.pt/
Que giro!! Nunca tinha visto, mas é engraçado e deve ficar óptimo! :)
ResponderEliminarBeijos*
Olá Romy
ResponderEliminarAdorei esta tua sugestão. Ficou lindo e devem ser muito saborosos. Gostei muito
Beijinhos
já tinha visto esta receita e ando tentado a fazer. ficaram excelentes.
ResponderEliminarBeijinhos
Este pratinho também me agrada muito :)
ResponderEliminarNunca tinha visto esta receita! Deve ser muito bom!!!!
ResponderEliminarbjs
http://from-pot-to-the-heart.blogspot.com
Romy, desconhecia esta receita e achei fantástica, aliás, quem iria adorar também seriam as crianças, é um divertimento abrir a carne e encontrar o ovo !
ResponderEliminarAdorei a sugestão, deve ser uma delicia ! :-)
Aproveito para agradecer a visita e o carinho no Blog do Chocolate e no Brisa Maritima ! :-)
Um grande beijinho
Que receita linda, deve ser uma delicia e muito fácil, obrigada pela partilha, bjinhos :)
ResponderEliminarPerfeita para crianças.
ResponderEliminarFica giríssimo o efeito.
Um beijinho.
Nunca provei, mas amei...maridão vai se apaixonar...
ResponderEliminarBeijinhos
Aninha
Olá Romy:)
ResponderEliminarQue receita fantástica, adorei essas bolinhas de carne recheadas com ovos! Devem ficar deliciosos assim!
Beijocas:)
Desconhecia completamente estes ovos. Muito originais :)
ResponderEliminarOi Romy, arrasou com a receita desse sovos.Ficaram lindos.Beijos querida.
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