Tarte flor de massa filo
Rende 2 ou 3 doses dependendo do tamanho que quiser servir.
2 folhas de massa filo
Manteiga derretida
2 ovos
200ml de leite
2 c. Sopa de açúcar amarelo
1 c. Sobremesa de amido de milho
1 c. Café de aroma de baunilha
Estique as folhas de massa filo e pincele com a manteiga derretida.
Vá dobrando a massa fazendo pregas largas.
Disponha-as num refratário pequeno e leve ao forno até dourar.
Misture os ovos, o açúcar, o leite, o amido e o aroma de baunilha.
Regue a massa filo e leve novamente ao forno até cozer.
Sirva depois de arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.
