Queijada de laranja



6 ovos
10 c. Sopa de açúcar
700ml de leite
Raspa e sumo de laranja
12 c. Sopa de farinha com fermento

Bata os ovos com o açúcar até duplicar de volume.
Acrescente o leite e mexa.
Junte a raspa e sumo de laranja e a farinha, mexendo bem para incorporar
Forre um tabuleiro 30X30 com papel vegetal.
Verta o creme e leve ao forno a 180⁰C cerca de 50 minutos.
Desenforme somente depois de arrefecer.



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