Biscoitos com manteiga de amendoim

Mais uma receita de biscoitos que foi um sucesso :)
Façam e depois digam o que acharam... não se irão arrepender!


Chávena usada 240ml

1 chávena de farinha de trigo
1/2 chávena de farinha de milho
1 chávena de açúcar
200gr de manteiga de amendoim (usei da caseira)
50gr de manteiga
2 ovos pequenos


  • Misture o açúcar com as duas manteigas até obter um creme.
  • Junte os ovos e envolva as farinhas aos poucos até a massa se desprender das mãos.
  • Faça bolinhas e coloque-as num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
  • Leve ao forno a 180º cerca de 15 minutos.
  • Os biscoitos saem do forno ainda moles e só depois de esfriarem é que ficam crocantes.
  • Ficam muito saborosos :)


bem vind@ (letras pretas)

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