Feijão branco com carne picada

Como estes dias tem estado mais nublados, com direito a chuva e tudo rsrsr
Fiz uma receita a pensar mais no tempo frio que se aproxima a passos largos.
Um guisado de feijão branco com carne picada e que foi aprovado cá em casa. Gostamos bastante deste tipo de refeição, espero que aprovem também :)


Fiz assim:
350gr de Carne de vaca picada
1/2 chouriço de carne picante
Azeite e sal a gosto
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 c. sopa de polpa de tomate
1 folha de louro
100ml de vinho branco
2 frascos de feijão branco cozido (400gr cada)

  • Refogar a cebola e o alho em azeite.
  • Juntar a carne picada e o chouriço, deixando refogar um pouco.
  • Acrescente a polpa de tomate, o vinho, o louro, o sal e deixe evaporar.
  • Junte o feijão cozido e mexa, deixando apurar um pouco.
  • Sirva com arroz branco.


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