Almôndegas de porco com cenourinhas em molho de tomate e orégãos

Esta é a minha sugestão para o dia de hoje. Utilizei um molho de tomate com orégãos que já havia publicado aqui... mas se quiserem podem fazer um molho à vossa escolha.
O aroma das ervas aromáticas faz toda a diferença neste prato. Espero que gostem e provem :)

Fiz assim:
2 embalagens de almôndegas de porco frescas (32 unidades no total)
1 frasco de molho de tomate e orégãos
1 chávena de chá de cenourinhas congeladas
Salsa picada a gosto
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
100ml de vinho branco
Sal se necessário
Azeite e pimenta moída na hora

• Fazer um refogado com o azeite, a cebola, o alho e a salsa picada. 
• Juntar as almôndegas e deixar fritar um pouco. 
• Acrescentar, as cenourinhas, o vinho branco e deixar evaporar. 
• Depois juntar o molho de tomate, o sal e a pimenta a gosto e deixar cozer cerca de 15 minutos ou a seu gosto.
• Servir com farfalle cozido em água e sal.
• Bom apetite!!!