Bolo de banana na frigideira
2 ovos
2 c. Sopa iogurte natural
2 c. Sopa mel
5 c. Sopa aveia fina
1 c. Chá canela
1 c. Chá fermento
1 c. Café bicarbonato
Esmague 3 bananas e misture, o ovo, o iogurte, a aveia, o mel, a canela, o fermento e o bicarbonato.
Unte uma frigideira com azeite e verta a massa.
Fatie a segunda banana e coloque por cima da massa.
Polvilhe com canela e leve ao lume baixo, tapado, até dourar.
Vire o bolo e deixe dourar do outro lado, sempre tapado.
Programe no 5, placa indução por 15 minutos.
Depois mais 5 minutos do outro lado.
Sirva morno ou frio.
Unte uma frigideira com azeite e verta a massa.
Fatie a segunda banana e coloque por cima da massa.
Polvilhe com canela e leve ao lume baixo, tapado, até dourar.
Vire o bolo e deixe dourar do outro lado, sempre tapado.
Programe no 5, placa indução por 15 minutos.
Depois mais 5 minutos do outro lado.
Sirva morno ou frio.
