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Pataniscas de frango - Aproveitamentos


3 ovos
1 cebola picada
2 chávenas de farinha trigo
1 cerveja
2 chávenas de frango cozido/assado desfiado
1/4 de chouriço de carne picado
2 dentes de alho picado
sal q.b.

Numa taça deitar os ovos, a cebola, o alho, o chouriço e a salsa.


O frango desfiado.

A farinha.



A cerveja,


Mexer tudo muito bem com uma colher,



E fritar às colheradas em óleo quente.


Servir com batata frita.


bem vind@ (letras pretas)