Desta vez a ideia foi do maridão.... Ele deu a ideia e eu coloquei-a em prática. É bastante diferente da receita original "Carne de porco à Alentejana" como devem imaginar mas é igualmente deliciosa. Gostámos bastante :-)
1 Kilo de argolas de lulas congeladas
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
2 c. sopa de polpa de tomate
1 cubo de caldo de peixe
500gr de Ameijoas congeladas
Sal, Azeite
1 kilo de batata em cubos para fritar
Azeitonas e Pickles
Na Wok colocar um pouco de azeite e refogar o alho e a cebola. Juntar as lulas, a polpa de tomate, 1 cubo de peixe e o sal.
Passado uns 15 minutos juntar a ameijoa tapar a Wok e deixar abrir.





Que sorte a do maridão...
ResponderEliminarque belo prato miga...
hummmmmmmmmmm
que delicia
jinhos
É o maridão du uma ótima idéia, o prato está apetitoso!
ResponderEliminarBom fianl de semana!
bjinhos, Andréa....
Que aspecto delicioso,parabéns ao marido pela ideia e à cozinheira pelo trabalho..
ResponderEliminarBeijinhos
Deve ser muitoooo bom.
ResponderEliminarBjs
Parece-me muito bom bjs
ResponderEliminarQue bela sugestão...
ResponderEliminarbjs
Prefiro lulas à carne de porco :)
ResponderEliminaros meus parabens para o teu marido
ResponderEliminarteve uma excelente ideia
a mim agrada-me bastante este prato
beijinhos e boa semana
Huuum amiga, adoro frutos do mar, me diga uma coisa lula aqui no Brasil vem a ser polvo (irmãozinhos do finado Paul,da copa do mundo,lembra?)
ResponderEliminarPeloo que vejo na sua foto, aí em Portugal é marisco.
Outra dúvida o que é almejoas??
Deu água na boca!
Huuum amiga, adoro frutos do mar, me diga uma coisa lula aqui no Brasil vem a ser polvo (irmãozinhos do finado Paul,da copa do mundo,lembra?)
ResponderEliminarPeloo que vejo na sua foto, aí em Portugal é marisco.
Outra dúvida o que é almejoas??
Deu água na boca!
Nossa, que delícia...adoro tudo com lula, é saboroso demais. Estou fazendo gastronomia pelo IESB em Brasília e sempre recebo os incentivos da instituiçao, essa profissão tem muito valor por aqui e o que me empolga mais são espaços como esse que só promove ainda mais esse mundo gastronomico, parabéns pelo blog, está sensacional.
ResponderEliminarOlha, amei. Só de ter lula já me entrego. Mas está tudo muito bem harmonizado.
ResponderEliminarMuito boa ideia romy,ficou bem diferente,bjokinhas
ResponderEliminarRomy,
ResponderEliminarMinha amiga, hoje é um dia muito ESPECIAL!!!
Teu aniversário.
Desejo-te o que é melhor sempre amiga.
Muitas felicidades, sucesso, saúde, paz, amor...
Amigo é coisa para se guardar
No lado esquerdo do peito
Mesmo que o tempo e a distância digam "não"
Mesmo esquecendo a canção
O que importa é ouvir
A voz que vem do coração
Essa música do Milton Nascimento eu adoro.
E pode ter certeza que tu tah sim dentro do meu coração!!!
Bjussssssssssss
Um bom duo que resultou está visto, parece estarde lamber os dedos.
ResponderEliminarAproveito para te deixar também aqui os Parabéns tudo de bom na vida na companhia da tua querida familia, beijocas
Um bom duo que resultou está visto, parece estarde lamber os dedos.
ResponderEliminarAproveito para te deixar também aqui os Parabéns tudo de bom na vida na companhia da tua querida familia, beijocas
mas que bela ideia...deliciosa
ResponderEliminaraproveito para te desejar um feliz aniversário
tudo de bom para ti
beijinhos romy
Romy, passei para lhe desejar um dia muito feliz, Muitos Parabens, Muitos anos de vida, muitas felicidades e muita saúde.
ResponderEliminarBeijinhos
Muito obrigada amigas... :-)
ResponderEliminarObrigada de coração :-P
Beijos com carinho
Uma ideia de 5*...bjinhos
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