Quem veio para jantar!!!

Bolo de chocolate com cobertura e recheio de brigadeiro

 Este foi o bolo que fiz no dia 23 para o aniversário de meu filho que fez 11 anos :-)
Excelente para quem adora tudo com chocolate :-D


2 chávenas de farinha de trigo
1,5 chávena de açúcar
1/2 chávena de manteiga derretida
1 Chávena de chocolate em pó
1 c. sopa rasa de fermento em pó
1,5 chávena de leite
6 ovos

Cobertura e recheio:
2 Latas de leite condensado
1,5 chávena de chocolate em pó

Coloque no liquidificador todos os ingredientes da massa de bolo. Verta numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 200ºC até cozer. Tem de ter cuidado para não deixar secar, o bolo terá de ficar húmido.
Cobertura:
Coloque os ingredientes num recipiente com fundo anti-aderente e leve ao lume, mexendo sempre, até ficar no ponto de brigadeiro mas com a consistência mais mole.
Recheie e cubra o bolo com a mistura ainda quente. Decore a gosto.



11 Sorrisos:

  1. Adorei o teu bolinho, muito bonito e saboroso de certeza.
    Bjs

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  2. Ai amiga, deve ser optimo esse bolo. Dia 29 acho que vou fazer para a minha filhóta. Beijos com carinho

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  3. Parabéns pelo bolo ficou lindo!
    Parabéns para o seu filho que Deus o dê muitos anos de vida e muitas felicidades!

    andreaquitutes.blogspot.com/

    bjs,Andréa...

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  4. Parabéns ao filho! Adoraria comer um pedaço dessa delícia, eu amo chocolate! Bjs, Bom final de semana!

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  5. Está tão bonito, até parece comprado.
    Parabéns ao filhote.
    Bjs

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  6. tchiiiiiii amiga ando mesmo esquecida perdoa-me um beijinho muito grande de parabéns para voçês muito mesmo,bjokinhass

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  7. O bolo ficou mesmo muito bonito!
    Os meus parabéns!

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  8. Ficou bem apetitoso e com uma cobertura e apresentação irresistiveis, espero que o aniversário tenha corrido bem e muitas felicidades a ambos PARABÉNS!!

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  9. desde ja os meus paranbens ao teu filhote eplo anivrsario
    e depois a mae pelo bolo delicioso que preparou:-)
    beijinhos

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  10. Que lindo bolinho!! Muitos parabéns ao filhote.
    beijinhos

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