Bolo de maçã saudável no microondas



Bolo:
1 ovo M
1 c. Sopa de farinha de aveia integral
1 c. Sopa de farinha de arroz
1 c. Sobremesa de farinha de trigo
1 c. Sopa de Stevia
1 c. Chá de fermento em pó
2 c. Sopa de leite magro
1 pitada de canela em pó
1/2 maçã ralada

Juntar todos os ingredientes numa caneca e levar ao microondas (900W) por 1 minuto e meio.

Cobertura:
1/2 maçã em cubinhos
1 c. Chá de Stevia
1 pitada de canela em pó

Misturar tudo e levar ao microondas por 2 minutos.
Colocar por cima do bolo e servir.
Acompanhar com chá de Matcha.



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