Macarrão gratinado com camarão
Hoje deram-me esta receita e como resolvi fazê-la para o almoço e todos adoraram, resolvi partilhá-la. Espero que tb gostem ;-)
A receita que fiz foi para 4 pessoas;
Cozer em água e sal 250gr de espirais coloridas(podem usar outro tipo de macarrão)
Numa panela deitar, 500ml de béchamel (usei o de compra), temperar com pimenta e noz-moscada e deixar levantar fervura.
Juntar 500gr de camarão sem casca, 1/2 queijo fresco mozarella, (pode usar outro a gosto) e uns cubinhos de queijo cheddar (este é o queijo de eleição para a receita ser um sucesso). Deixar ferver por 1 ou 2 minutos e reservar.
Numa assadeira, deitar o macarrão;
Envolver um pouco o camarão com o molho;
Salpicar a outra metade da mozarella em pedacinhos e mais queijo cheddar também em pedacinhos.
Levar ao forno, o tempo suficiente para gratinar a superficie e servir.
Para a sobremesa, servi 4 figos a cada um...eheh
Estavam deliciosos;
A receita que fiz foi para 4 pessoas;
Cozer em água e sal 250gr de espirais coloridas(podem usar outro tipo de macarrão)
Numa panela deitar, 500ml de béchamel (usei o de compra), temperar com pimenta e noz-moscada e deixar levantar fervura.
Juntar 500gr de camarão sem casca, 1/2 queijo fresco mozarella, (pode usar outro a gosto) e uns cubinhos de queijo cheddar (este é o queijo de eleição para a receita ser um sucesso). Deixar ferver por 1 ou 2 minutos e reservar.
Numa assadeira, deitar o macarrão;
Envolver um pouco o camarão com o molho;
Salpicar a outra metade da mozarella em pedacinhos e mais queijo cheddar também em pedacinhos.
Levar ao forno, o tempo suficiente para gratinar a superficie e servir.
Para a sobremesa, servi 4 figos a cada um...eheh
Estavam deliciosos;
