Esparguete tipo carbonara ao meu estilo

Esparguete previamente cozido
5 ovos
Cerca de 1/2 chávena queijo hemmenthal ralado na hora
200gr bacon fatiado em tirinhas
1 cebola picada
Azeite
Sal e pimenta

Numa frigideira aqueça um pouco de azeite e deixe dourar o bacon até ficar crocante.

Junte a cebola picada, sal (pouco) e pimenta.

Envolva o esparguete cozido.

Acrescente o queijo e os ovos e deixe cozinhar por 1 a 2 minutos. Somente para derreter o queijo.

Sirva imediatamente.