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Peito de frango com laranja


4 peitos de frango
Sumo de 2 laranjas (200ml)
1 Laranja pequena em rodelas
1 c. sopa azeite
Sal e pimenta preta moída na hora

Acompanhamento:
Esparguete cozido

  1. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
  2. Numa frigideira anti-aderente deite o azeite.
  3. Junte os peitos de frango e deixe dourar de ambos os lados.
  4. Acrescente o sumo e as laranjas em rodelas, deixando ferver por 10 minutos, em lume brando.
  5. Sirva quente com esparguete cozido.





bem vind@ (letras pretas)