Salteei na própria gordura, 100gr de bacon em tirinhas, reservei.
Ralei 1 cenoura e reservei.
À gordura do bacon, juntei 1 c. sopa de azeite e refoguei 2 dentes de alho e 1 cebola picados. Juntei à panela onde o grão já fervia e triturei tudo.
Acrescentei mais 400gr de grão cozido, a cenoura ralada e o bacon, temperei com sal e deixei ferver por alguns instantes, só até a cenoura ficar macia, demorou cerca de 5 minutos. Depois é só servir.
Receita adaptada do blog Receitas da Nô
Bela sopinha amiga maravilha,bjokinhass
ResponderEliminarHum...adoro sopa Romy, com grãos melhor ainda, bjcas boa semana
ResponderEliminarhummm, esta sopinha com o bacon deve ter ficado uma verdadeira delicia.
ResponderEliminarbeijinhos:))))
Obrigada meninas... ficou mesmo uma delicia!!
ResponderEliminarBjokas
ai que bela sopinha :-)
ResponderEliminarHummmm, adoro sopa de grão de bico!!!e com os bolinhos de arroz ficou melhor ainda rs.
ResponderEliminarTenha um ótimo dia .
Bjs
Ivani