Bolo de arroz

Este bolo fica bem pequenino, por isso, se quiserem um maior terão de duplicar ou mesmo triplicar a receita... mas garanto que é delicioso e fica bem fofinho :-D

4 ovos
100gr de açúcar amarelo
1 c. café de essência de baunilha
100gr de farinha de arroz
1 c. chá de fermento em pó
2 c. sopa de manteiga
Manteiga para untar
Farinha e açúcar em pó para polvilhar
Raspa de limão q.b.

Ligar o forno a 180ºC. Untar uma forma de 20cm de diâmetro com manteiga e polvilhar com farinha.
Bater os ovos com o açúcar, até formar um creme aveludado. Juntar a raspa de limão e a baunilha e envolver a farinha com o fermento e a manteiga à temperatura ambiente.
Verter a massa na forma e levar ao forno entre 35 a 40 minutos.
Retirar o bolo e deixar arrefecer, polvilhando com açúcar em pó.
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Comentários

  1. adorei essa receita :-) original!!! beijocas

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  2. Nossa, muito diferente essa receita.
    Já tá anotada!!
    Bjs

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  3. Já tá na lista!!Rápido, fácil e com um aspecto nham nhmaaa!

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  4. Querida não pode deichar de comentar o teu bolo pois ando com um pacote de farinha de arroz esperando uma receita adorei espero que não te importes que eu faça um beijo. Natércia...

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  5. grazi15:30

    o seu bolo está muito bom!!!!

    eu tbm já fiz e gostei muito.

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  6. ainda tenho farinha de arroz em casa.

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  7. Romy linda tenho um miminho pra ti no meu blog,espero k gostes!!bjs.

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  8. Romy, se aceitares, deixei para ti um Mimo no meu Blog.
    Dá uma passadinha lá e confere.
    De acordo com as regras deves publicá-lo no teu Blog com o link de quem te nomeou e deves nomear mais 5 Blogues que gostes.
    Bjs e boa semana!

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  9. Legal este bolo. Eu nunca utilizei farinha de arroz antes. Fica a sugestão. Deve ser bem nutritivo.
    Bjs

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  10. Muito bom este bolinho
    Beijinhos

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  11. Parece delicioso, parabéns

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  12. Parece fofinho este bolo.Nunca utilizei farinha de arroz. Fiquei super curiosa para experimentar
    beijinhos

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  13. Também achei a receita muito diferente, mas gostei muito!

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  14. Já se comia.
    Passa pelo meu blog que tens lá um Mimo para ti.
    Quando o receberes tens de publicar link da pessoa que te nomeou e depois nomeias 5 blogs que tu aprecies.

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  15. Adoro bolos de arroz!!! Comia já uma fatia desse Romy!

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  16. Adoro bolos de arroz!!! Comia já uma fatia desse Romy!

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  17. Este bolito deve mesmo estar o máximo :)

    Bjo:)

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  18. Tenho uma panca por bolos de arroz acompanhados por um galão. Com este bolos posso lanchar várias vezes no mesmo dia, lol, só vai sair mal a quantidade de cafeína, lol

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