Arroz doce com pudim flan do chinês
1 medida de arroz carolino
2 medidas de água
Sal
Casca de limão
1 pau de canela (às vezes não ponho)
1,5 litro leite
1 medida açúcar amarelo
1 saqueta de pudim flan El Mandarin
Levei ao lume, uma panela com o arroz, a água, sal, casca limão e pau de canela.
Deixei cozer até evaporar toda a água e ficar bem sequinho.
Fervi o leite e misturei no arroz.
Misturei o açúcar com o pó do pudim.
Juntei ao arroz.
Deixei ferver em lume brando, até o leite evaporar e o arroz ficar cremoso.
Coloquei o arroz em 4 pratos de sobremesa e 4 tacinhas.
Decorei com canela.
