Frango ao alho da Candy

Já fiz esta receita há algum tempo e devo dizer que ficou uma delicia.
A receita está na cozinha da CandyAngel, quem não conhecer visite pois é um blogue que tem receitinhas deliciosas :)

Servir com arroz e uma salada

Ou em alternativa, com fruta fresca e salada a gosto

A receita:
4 coxas grandes de frango

Molho:
Azeite a gosto
Manteiga
1 cabeça de alho
1 pitada de noz moscada
1 pitada de pimenta moída na hora de preferência
piri-piri a gosto
sal
Sumo de limão

• Num almofariz ou na picadora deitar os ingredientes do molho e amassar bem até obter uma pasta.
• Untar muito bem todo o frango. 
• Depois de bem untado, regar toda a carne com sumo de limão.
• Levar ao forno a 200ºC até assar e dourar.
• Servir com arroz branco ou com uma salada e fruta fresca.