Queijadinhas de leite com pudim de baunilha



Rende 16 unidades em forminhas de silicone

500ml leite
2 ovos
150gr açúcar amarelo
100gr farinha de trigo
2 c.sopa manteiga amolecida
1 carteira de pudim baunilha ou outro a gosto

Junte todos os ingredientes e triture com a varinha mágica até obter uma mistura lisa e homogénea.
Deite o creme em forminhas de silicone e leve ao forno até cozer e dourar. Desenforme somente depois de arrefecer.
Sirva simples ou polvilhadas com canela.


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